Proteggi la dispensa dal caldo: i consigli dell’igienista alimentare per l’estate 2025
L’estate 2025 si preannuncia come una delle più calde degli ultimi anni, e con l’aumento delle temperature cresce anche il rischio di deterioramento degli alimenti conservati in casa. Proteggere la dispensa dal caldo non è solo una questione di ordine e pulizia, ma soprattutto di sicurezza alimentare. Un’igienista alimentare sottolinea come le alte temperature possano … Leggi tutto